Услада на языкеУслада на языке
Как приготовить язык, запеченный с грибами, помидорами и сыром:Отварить язык, остудить и очистить его. У меня было два свиных языка, и для этого блюда я использовала более толстую часть языков. Отварить в мундире картофель, немного остудить и очистить. |
Мелко нарезать лук и пассеровать его на масле несколько минут. |
Добавить к луку мелко нарезанные грибы, посолить, поперчить и жарить, помешивая, 10 минут. |
На смазанный маслом противень выложить ломтики языка. Посолить и поперчить. |
На картофель выложить жареные грибы. |
На мелкой терке натереть твердый сыр и выложить его сверху. |
Готовый язык, запеченный с грибами, картошкой, помидорами и сыром, посыпать зеленью. |
Язык, запеченный с грибами, можно подавать. |
НОВИНКИ КАТАЛОГА:
Интересные рецепты:
Приготовление тушеного свиного сердца